Les vins désalcoolisés
Les détracteurs parleront de jus de raisin… Difficile dans notre joli pays, mondialement reconnu comme l’un des plus grands producteurs de vin où ce dernier occupe une place de choix, de parler de vin sans alcool…
Et pourtant à la cave, située à Caen, vous trouverez une sélection de vins désalcoolisés issus de vins fermentés et dont les arômes ont été conservés.
À la base un bon vin, de la recherche et de la technique : un travail de longue haleine pour les viticulteurs afin de proposer des vins aussi qualitatifs que les vins alcoolisés.
Effervescents, tranquilles, rouges, blancs, rosés… Chacun trouvera son bonheur pour accompagner un mets !
Claouset Blanc Zéro Degré
Un de mes coups de cœur, ce vin a été désalcoolisé à basse température pour en garder tous les arômes. Avec ses...Lire la suite 
Cépage : sémillon
L'arjolle équilibre Zéro
un nez aromatique, des notes de fruits exotiques, de pêche en bouche qui se prolongent...un très bel équilibre et...Lire la suite 
Viogner/sauvigonLanguedocApéritifsCrustacésFromage
Nooh Blanc Effervescent by La Coste
Ce vin pétillant est réalisé exclusivement avec du cépage Sauvignon Blanc et se distingue par son élégance et sa...Lire la suite 
Notes de citron et jasminMoins de 3.5g de sucre pour 100ml
Cuvée 128
Issu d'un Puisseguin Saint-Emilion, ce 100% Merlot est à la fois fruité, doux ,tannique et offre une certaine...Lire la suite 
Merlot<0,5°Doux et fruité
Oh là là des vignobles Meyre
Il offre la puissance et la générosité d'un vin du Médoc avec ses notes de fruits rouges et ses notes poivrées.
Cabernet SauvignonMerlot
Tempera Calda
Tempera Calda n’est pas un vin, mais une boisson gastronomique sans alcool créée par le chef étoilé Mauro...Lire la suite 
Boisson gastronomiqueAssemblage blanc liquoreux
Ho My Baie
Oh my Baie ~ LE ROSÉ 0.0% est élaboré à partir d'un vin biologique de qualité produit à Aix-en-Provence.Le...Lire la suite 
RoséFruitéAix en ProvenceBiologique
Majolia
Le Majolia, le premier GAMAY français désalcoolisé qui séduit par : sa robe profonde, ses arômes intenses de...Lire la suite 
Vin rougeGamayAuthentique
M 0% - Famille Moutard
Le premier vin blanc de Bourgogne désalcoolisé. Notes de pommes, litchi et rose, fine bulles et longueur...Lire la suite 
Vin de BourgogneEffervescent
NooH by La Coste Rosé Pétillant
Elaboré à partir de la célèbre cuvée Rosé d'une Nuit du château La Coste, ce sparkling offre des arômes d’agrumes et de fruits rouges.Élégant, Il sublime vos apéritifs, accompagne vos crustacés et...Lire la suite 
Si vous souhaitez en savoir plus
